11 juin 2007
C'est un milk-shake? Meuh h non, un Lassi !
Alors voila je me suis rendue compte que bon nombre de personnes à la vue d'un Lassi avait tendance à confondre cela avec un milk-shake..QUE NENNI !
Je suis sûre que ces personnes qui découvrirons un jour le "Lassi"comprendront et verrons bien là ou est la difference..
Et à defaut de ne vouloir le realiser On peut en trouver désormais dans certaines grandes surfaces..(je pense à AUCHAN) de délicieux Lassi à la Mangue ou je m'étais arretée devant sans trop oser le prendre..
Mais une fois mon Amie DIDINE en avait un en main, mais c'était bien celui du magasin que je n'avais pas osé..et ben c'est super bon ! Mangue est le parfum de Lassi pour moi d'exellence..mais comme nous n'avons toujours pas de mangue à notre portée..
Une belle banane tigrée me murmurait sans cesse "mais oh! tu me cuisine quand!?"
Alors son destin était tout trouvé un Lassi à la BANANE !
Pour 2 personnes, il vous faudra
Une belle banane tigrée..
Un verre de lait entier(sinon autre),
Un verre de yahourt nature ou grec
Un verre d'eau bien glacé
2 C à S de sucre ou plus si votre banane n'est pas trop mûre..
2 à 3 glaçons..
Une pincée de canelle
Mixez ensemble le lait avec le yahourt ainsi que l'eau
Ensuite ajoutez y votre banane, le sucre avec la canelle
Les glaçons..
Bien mixer l'ensemble
A Boire bien frais..BONNE DEGUSTATION !
Un apéro, sa vous dit?
Je dois avouer, ce soir je n'avais pas envie de cuisiner et avec cette chaleur..autant dire mission impossible..
Alors j'ai improvisé un petit apéritif .
De la pâte feuilletée, du cantal jeune, des saucisse cocktail..Mes préféres sont au pavot et chèvre, un délice !!
Un peu de jeune d'oeuf ou lait pour beurrer sa, et voila !!